Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep misoa kaldu udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! misoa kaldu udang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak misoa kaldu udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari misoa kaldu udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak misoa kaldu udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep misoa kaldu udang!
Untuk menyiapkan Misoa Kaldu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Misoa
- Gunakan secukupnya Sawi dan daun bawang
- Gunakan 1 ekor udang ukuran sedang/besar
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt Minyak goreng
- Sediakan Bumbu
- Ambil Sedikit Kecap asin
- Sediakan Merica
- Gunakan Sedikit Minyak wijen
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
Misoa tidak perlu ikut dimasak bersama bumbu-bumbu dan kuah kaldunya seperti memasak mie atau kwetiau kuah. Karena sudah sangat lembut dan empuk, misoa kering cukup diseduh dengan air panas atau direbus sebentar kemudian langsung ditiriskan dan disajikan bersama. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang, bakso ikan dan bakso sapi.
Proses memasak Misoa Kaldu Udang:
- Cuci bersih udang dan sawi dan daun bawang lalu potong udang kecil2
- Panaskan minyak goreng, tambahkan kecap asin, kecap ikan, dan potong bawang lalu masukkan udang tumis hingga matang dan tambah sedikit air tunggu hingga mendidih.
- Masukkan cara 2 ke air yang mendidih, masukkan sawi dan daun bawang yang telah di potong lalu miesoa, aduh hingga merata. Masukkan merica, gula, garam & kaldu. Koreksi rasa.
- Misoa siap dihidangkan.
Tuang kaldu, beri kecap asin, garam dan merica. Masukkan misoa, jamur dan baby pokchoi. Masukkan daging cincang, tuang kaldu, biarkan sampai mendidih. Masukkanlah wortel, bakso sapi, udang, daun bawang dan seledri. Bumbui dengan garam, gula serta merica.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat misoa kaldu udang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
