Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pastel isi ragut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pastel isi ragut adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pastel isi ragut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel isi ragut! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat pastel isi ragut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel isi ragut yuk!
Untuk menghidangkan Pastel isi ragut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan bahan isian pastel:
- Siapkan 1/4 kg wortel, potong dadu
- Gunakan 1/4 kg kentang,potong kotak
- Siapkan 1 btg prei, iris tipis
- Siapkan 1 btr bawang bombai, iris kotak
- Ambil 3 bh bawang putih, cincang
- Siapkan 5 btr bawang merah,cincang
- Ambil secukupnya merica,gula,garam,kaldu bubuk
- Sediakan bahan kulit :
- Sediakan 300 gr tepung protein sedang
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 100 gr margarin
- Siapkan 75 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
Pastel Istimewa Ma'Cik, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Di Bulan Suci Ramadhan ini, Pastel Istimewa Ma'Cik kambali memberikan tambahan promo lagi. Untuk membuat sandwich isi ragout ayam ini pun mudah bisa membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Sandwich Isi Ragout Ayam yang Lezat dibawah ini. Risoles isi ragut dengan kentang dan wortel.
Langkah-langkah membuat Pastel isi ragut:
- Kulit, campur semua bahan, uleni hingga kalis. Timbang masing masing 25 gr. Simpan dalam wadah kedap udara. Diamkan 30 menit
- Ragut : tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bawang putih dan bawang merah. Hingga harum. Masukkan kentang dan wortel. Tambahkan sedikit air. Tutup. Masak hingga sayur lunak. Tambahkan prei. Aduk rata. Masukkan gula,garam dan kaldu bubuk serta merica. Test rasa. Matikan. Bila nenyukai ragut yang kental boleh ditambahkan larutan maizena.
- Penyelesaian : pipihkan adonan, beri isi ragut. Pilin pinggirnya. Goreng. Sajikan
Membuatnya sangat mudah dan sedap rasanya. Pastel Njonjah isi Kari, Ragout atau Nanas, dapat disantap dipagi hari,sore hari atau Tidak masalah! Kressnya @pastelnjonjah rasa kari, ragout dan nanas siap menemanimu! Lihat juga resep Tumis Bihun Wortel (Isian Pastel) Ekonomis enak lainnya.. Pastel Kriuk - Resep Pastel Isi Ragout Sayur - Resep Pastel Soun - Resep Pastel.
Mudah bukan membuat pastel isi ragut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
