Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep lemper ketan hitam ala dapur fitri ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan lemper ketan hitam ala dapur fitri ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan lemper ketan hitam ala dapur fitri karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ketan hitam ala dapur fitri! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan lemper ketan hitam ala dapur fitri hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lemper ketan hitam ala dapur fitri yuk!
Untuk membuat Lemper Ketan Hitam ala Dapur Fitri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Beras ketan hitam, rendam
- Sediakan Santan Rose brand
- Ambil Garam
- Siapkan Bawang goreng palu
- Ambil Air bersih
- Siapkan Abon Laos buatan sendiri,
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
- Sediakan Bawang goreng khas palu
Ketan juga menjadi salah satu hidangan yang sering ada dalam momen Lebaran. Tiriskan beras ketan yang sudah direndam. Meskipun kita telah meninggalkan Ramadhan, namun hari lebaran atau idul fitri ini kita semuanya merayakan kemenangan atas kesungguhan selama menjalankan puasa ramadhan. Bagi seseorang yang diberikan tugas untuk membawakan khutbah idul fitri baik dia sorang ustadz atau kiyai, memiliki pengetahuan lebih dari yang mendengarkan menjadi suatu tuntutan yang benar-benar harus di kuasai baik itu materi isi khutbah yang akan di bawakan meliputi pembahasan dalil hadits.
Proses memasak Lemper Ketan Hitam ala Dapur Fitri:
- Cuci bersih beras ketan yang sudah di rendam selama kurang lebih 1 jam, tiriskan.
- Panaskan santan bersama air dan garam hingga mendidih sambil terus diaduk agar tak pecah.
- Masukkan beras ketan, aron hingga air mengering.
- Panaskan panci kukusan lalu masukkan aronan beras ketan hingga matang.
- Angkat dan pindahkan kukusan ketan pada wadah baskom lalu beri taburan bawang goreng biar wangi dan lebih gurih. aduk rata.
- Ambil ketan kukus secukupnya pipihkan lalu isi dengan bahan isian.
- Setelah itu, kepal hingga membentuk guling, lakukan hingga ketan habis.
- Bungkus dengan menggunakan daun lalu sematkan kedua sisi ujungnya, saya menggunakan steples ya.
- Panaskan teflon dengan sedikit minyak lalu bakar hingga daun pisangnnya agak layu dan mengering.
- Lemper ketan hitam pun siap santap.
Chiffon ketan hitam kalau soal ketan hitam Lysa suka banget mau di bikin apa aja. rasanya mantap manis pas dan gurih . Bismillah Assalamu'alaikum Hallo teman-teman, di video kali ini aku akan berbagi resep Bubur Ketan Hitam ala Thailand. Ketika aku di dapur aku mendengar ibu dan bapak kost sedang ada tamu. Sebenarnya, tepung ketan hitam merupakan bahan utama pada makanan. Namun secara tidak langsung, tepung ini juga memberikan warna hitam Sayangnya, warna makanan dari tepung ketan hitam tidaklah terlalu pekat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lemper ketan hitam ala dapur fitri hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
