Ingin tau rahasia masak lemper ayam yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lemper ayam terbaik! Hidangan lemper ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak lemper ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak lemper ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lemper ayam!
Untuk membuat Lemper Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Beras:
- Gunakan 350 gr beras ketan,cuci,rendam kira2 2 jam
- Gunakan 350 ml santan(70 ml santan sachet + air)
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Isi:
- Sediakan 250 gr ayam rebus,suwir2
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 btr kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 200 ml santan(70 ml santan + air)
- Sediakan secukupnya Daun pisang
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.
Cara menyiapkan Lemper Ayam:
- Masukkan semua bahan beras ke rice cooker,masak sampai matang
- Bahan isi
- Panaskan wajan,tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan ayam,daun salam + daun jeruk,masak sampai santan kering
- Potong2 daun pisang(seblmnya bakar dulu spy lemas)
- Bentuk lemper,bungkus dgn daun pisang
KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Mudah bukan membuat lemper ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
