Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ceker mercon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker mercon cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ceker mercon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker mercon yuk!
Untuk membuat Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ceker ayam
- Sediakan 3 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe kriting merah
- Ambil 3 cabe merah besar
- Siapkan 3 cabe gila (sesuai selera)
- Ambil 1 1/2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil secukupnya Gula garam
Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan. Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang.
Cara membuat Ceker Mercon:
- Cuci bersih ceker, rebus dengan air, beri garam sedikit, dan 3 lembar daun jeruk. Jika ada busa di pinggir panci rebusan, di buang. Rebus sampai air setengah nya dan ceker sudah cukup empuk. Sisihkan
- Blender semua bumbu halus (lebih enak di ulek). Tumis di atas minyak panas (sedikit aja) masukan daun salam, daun jeruk, sereh. Apabila sudah wangi, masukan gula dan garam secukupnya dan air kaldu (air rebusan ceker) dan masukan ceker nya.
- Masak hingga air mengental dan sedikit. Cek rasa, tiriskan.
Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Ceker mercon jajanan kekinian yang sekarang banyak dijajakan dipedagang kaki lima.
Mudah bukan membuat ceker mercon? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
