Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep lemper ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - lemper ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan lemper ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan lemper ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lemper ayam!
Untuk menyiapkan Lemper Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan beras ketan
- Gunakan santan
- Sediakan garam
- Gunakan Daun pisang
- Siapkan atau staples
- Ambil Bahan isi:
- Gunakan dada ayam (potong dadu kecil)
- Ambil jamur kancing(jika suka)
- Ambil udang uk.sedang (jika suka)
- Ambil kecap asin
- Gunakan kecap manis
- Ambil saus tiram
- Sediakan lada bubuk
- Sediakan air matang
- Ambil maizena
- Siapkan bawang putih cincang
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper Ayam:
- Rendam beras ketan selama 30 menit..kemudian panaskan kukusan..taruh beras ketan diloyang (aq uk 20×20 cm) yg biasa dipakai untuk bolu…lalu tuang santan dan garam..kukus dengan api besar sekitar 20 menit..(setelah 15 menit boleh di aduk spy matangnya rata).. setelah matang angkat dan sisihkan..
- Tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan ayam dan udang..aduk..lalu masukkan jamur..(sebaiknya jamur nya di rebus dulu lalu di potong2)..Kemudian masukkan bumbu2 dan air.. setelah matang masukkan maizena yg sdh dicampur sedikit air matang..tuang ke tumisan lalu aduk rata dan angkat..
- Ambil beras ketan sekepal tangan, taruh 1 sdm isi di tengah nya..lalu tutup dan gulung dengan daun pisang..semat dengan lidi atau staples..lakukan sampai abis..
- Bakar diatas bara atau teflon..(aq bakar di atas teflon)…sampai agak wangi dan pinggirannya agak kering..
- Kalau saya suka agak kering..😊😊
- Lalu sajikan dengan kopi hitam..(bagi pecinta kopi..pas banget deh menu ini 😊😊)..
- Selamat mencoba
- Nb: isian ini juga pas dan cocok buat isian roti goreng..😊😊
KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Selamat mencoba resep lemper ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
