Ingin tau rahasia bikin kaldu udang bubuk yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kaldu udang bubuk terbaik! Hadirkan kaldu udang bubuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan kaldu udang bubuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu udang bubuk! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan kaldu udang bubuk hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kaldu udang bubuk!
Untuk menyiapkan Kaldu udang bubuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram kepala udang
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Garam
Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.
Langkah-langkah menyiapkan Kaldu udang bubuk:
- Bersihkan kepala udang. Lalu masukkan ke teflon. Masak dgn api kecil jangan gunakan minyak. Tunggu sampai air habis dan kepala udang kering. Jangan lupa beri garam dan cincangan bawang putih
- Setelah kering, blender. Hasil blenderan pertama biasanya msh basah, dan masih kasar.
- Masak lg di atas teflon sampai kering. Lalu blender lagi.
- Saya ulangi dipanaskan dan blender lagi sampai 3x utk mendapatkan bubuk yang halus.
- Setelah dirasa halusnya cukup, masukkan ke wadah. Kaldu bubuk udang ini bs utk tumisan atau pengganti penyedap.
Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.
Selamat mencoba resep kaldu udang bubuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
