Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet), makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet) hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet)!
Untuk memasak Soto Ayam Bening + Sambal Soto (Clean Eating Diet), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Isian
- Ambil 300 gram dada ayam fillet
- Sediakan 10 buah ceker ayam
- Ambil Secukupnya toge yang sudah dibersihkan
- Siapkan Secukupnya kol yang sudah diiris tipis
- Gunakan Secukupnya jeruk lemon
- Siapkan Secukupnya daun bawang, cincang halus
- Ambil Secukupnya seledri, cincang halus
- Gunakan Secukupnya bawang goreng (bisa di skip)
- Ambil Secukupnya keripik kentang (bisa di skip)
- Sediakan Bumbu-Bumbu
- Siapkan 1 ruas jari jahe digeprek (untuk membuat kaldu)
- Siapkan 1 siung bawang putih geprek (untuk membuat kaldu)
- Siapkan 1 batang serai disimpulkan (untuk membuat kaldu)
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 batang serai, geprek, lalu simpulkan
- Ambil 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Ambil 2 ruas jari lengkuas, geprek sampai penyet
- Gunakan 2 sdm butter/minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bahan Sambal
- Ambil 15 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
People in Indonesia is already common with this diet, rite? But for other foreigners, you must try to make this because this is really delicious! The taste of rempah-rempah (seasoning) is really yummy and always make you addicted with this diet. Some varian of soto are Soto Ayam, Soto Bogor, Soto Betawi, Soto Kuning and many other soto varian.
Proses menyiapkan Soto Ayam Bening + Sambal Soto (Clean Eating Diet):
- Didihkan 1 liter air, lalu masukkan ceker dan dada ayam fillet yang sudah dicuci bersih, jahe, bawang putih, dan serai. Rebus kembali dengan api kecil selama kurang lebih 30 menit. Saring, lalu sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, merica, dan ketumbar.
- Panaskan 2 sdm butter, lalu tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan sereh sampai benar-benar harum. Lalu tambahkan cairan kaldu dan air jika perlu. Masukkan gula dan garam, lalu cek rasa. Jika sudah OK, matikan api dan masukkan irisan seledri dan daun bawang.
- Untuk pembuatan sambal, kukus cabai, bawang, dan kemiri selama kurang lebih 10 menit. Lalu uleg sampai halus dan tambahkan garam.
- Untuk penyajian, suwir-suwir ayam fillet yang tadi sudah direbus. Digoreng juga boleh sih, tapi aku lebih suka direbus karena emang lagi pengen ngurangi konsumsi minyak. Selanjutnya, tata nasi/bihun di dasar piring/mangkok, tambahkan potongan kol, toge, suwiran ayam, keripik kentang, dan bawang goreng di atasnya. Lalu, siramkan kuah soto.
- Tambahkan perasan jeruk lemon, sambal, dan kecap manis jika suka. Soto bening segerrr super sehat tanpa micin siap menemani harimu yang dingin terguyur hujan. Hehehe
Info Kuliner Serpong - Berikutnya tempat makan soto di serpong adalah Soto Tangkar Bang Ebo yang berlokasi di Jl. Selanjutnya, ada Soto tangkar bang ebo yang rasanya juga bikin kalap. Masak Soto - Ayo Bikin Soto Enak. Resep: Enak Soto babat iso kuah bening seger khas solo; Membuat. Itu dia penampakan Soto Cak To.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
