Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kaldu udang bubuk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! kaldu udang bubuk, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan kaldu udang bubuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu udang bubuk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan kaldu udang bubuk hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kaldu udang bubuk!
Untuk membuat Kaldu Udang Bubuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Kurleb 250 gr kepala dan kulit udang
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.
Langkah-langkah menyiapkan Kaldu Udang Bubuk:
- Sangrai dengan api kecil kepala dan kulit udang yang sudah d cuci bersih ya..
- Setelah berubah warna angkat dan blender hingga halus kepala udang dengan duo bawang dan ketumbar..(di resep asli duo bawang nya di rajang dan di sangrai di tahap awal)
- Setelah halus…sangrai lagi kepala udang nya hingga kering…setelah itu angkat dan blender lagi hingga halus(tingkat kehalusannya sesuai selera ya)
- Lalu sangrai lagi tambahkan gula dan garam…cek rasa…angkat dan siap di gunakan😊
Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kaldu udang bubuk hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
