Coba resep kaldu udang bubuk sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kaldu udang bubuk, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kaldu udang bubuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu udang bubuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak kaldu udang bubuk hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kaldu udang bubuk!
Untuk menghidangkan Kaldu Udang Bubuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 750 gr udang, kupas, ambil kepala dan kulitnya
- Sediakan 1 sdt tidak munjung garam halus
- Ambil 1 sdt tidak munjung merica bubuk
- Siapkan 1 sdt tudak munjung gula pasir
- Siapkan 15 siung bawang putih, geprek, cincang
Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.
Langkah-langkah membuat Kaldu Udang Bubuk:
- Cuci bersih kepala dan kulit udang, tiriskan
- Kupas bawang putih, geprek dan cincang kasar
- Sangrai kepala udang, masukkan bawang putih cincang, sangrai hingga airnya menyusut
- Haluskan dengan blender, (jangan kasih air, ini nanti hasilnya masih kasar, lembek dan basah ea). Sangrai lagi hingga kering
- Setelah benar benar kering, blender lagi hingga halus dengan menambahkan garam, gula dan merica bubuk, simpan dalam wadah tertutup dan kedap udara
Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.
Mudah bukan membuat kaldu udang bubuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
