Sedang nyari resep "dan huangshu" mooncake yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep "dan huangshu" mooncake terbaik! Hadirkan "dan huangshu" mooncake untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan "dan huangshu" mooncake karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari "dan huangshu" mooncake! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak "dan huangshu" mooncake hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep "dan huangshu" mooncake!
Untuk menyiapkan "dan huangshu" mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 200 g Tepung terigu serbaguna
- Gunakan 60 g Butter
- Sediakan 20 g Gula
- Gunakan 2 g Garam
- Sediakan 20 g Susububuk
- Ambil 95 g Air hangat
- Siapkan Bahan. B
- Gunakan 130 Tepung terigu
- Ambil 65 g Butter
- Siapkan Bahan isi kuning telur asin + red been paste buat masing2 @20
Proses menghidangkan "dan huangshu" mooncake:
- .Cara membuat pastry : campur bahan A uleni ringan lalu diamkan 15 menit, kmudian bagi menjadi 20 lalu bulatkan, sisihkan Campur bahan B,
- Campur bahan B, lalu bagi menjadi 20 bagian
- Ambil 1 adonan A pipihkan taruh adonan B kemudian bulatkan (seperti kita membungkus onde") lakukan hal yg sama hingga adonan habis
- Lalu gilas tipis memanjang sedikit melebar lalu gulung menyamping/serong hingga menjadi gulungan panjang,
- Tekuk dg jari mnjadi 2 bagian sama, ambil bagian gilas ringan taruh isian lalu bulatkan, - lakukan hal yg sama pada adonan berikutnya hingga habis
- Tata diloyang yg beralas baking paper lalu oles kuning telur panggang suhu 180 dc api atas bawah letakkan dirak bawah selama 25 menit (sesuaikan oven masing") - Angkat dan dinginkan, selamatmencoba
Mudah bukan membuat "dan huangshu" mooncake? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
