Ingin memasak sambal bawang (untuk soto, rawon, sop dll) yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal bawang (untuk soto, rawon, sop dll) terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sambal bawang (untuk soto, rawon, sop dll)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sambal bawang (untuk soto, rawon, sop dll) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang (untuk soto, rawon, sop dll)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak sambal bawang (untuk soto, rawon, sop dll) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal bawang (untuk soto, rawon, sop dll) yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Bawang (untuk soto, rawon, sop dll), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gram cabe rawit
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 ml minyak goreng (bisa kurang, bisa lebih, patokannya segitu dulu)
Istilah yang tepat menurut saya adalah Sambal Ekspres, karena bahannya simpel dan pembuatannya juga super cepat. Tinggal ulek sebentar langsung siap disantap! Meski bahannya sederhana, tetapi rasanya sedap dan nikmat! Video cara pembuatan sambal dasar untuk makanan berkuah.
Proses menyiapkan Sambal Bawang (untuk soto, rawon, sop dll):
- Haluskan cabe rawit, tomat dan bawang dgn cara diblender, beri sedikit air -/+ 3 sdm.
- Lalu tumis dgn minyak sambil diaduk2 diatas api sedang cenderung kecil.
- Masak terus sampai timbul cairan minyak serta tumisan berwarna menjadi lebih gelap. Bubuhi garam dan gula pasir, tumis sebentar sambil terus diaduk rata. Kemudian angkat.
Umumnya dipakai buat Bakso, Mie Ayam, Soto, Sop, dan terkadang Rawon. Tanpa sambal ini hidangan Rawon terasa kurang afdol ya nggak?? Tentu saja anda juga bisa membuat sambal ini untuk pendamping makanan lain atau sebagai sambal pelengkap lalapan mentah. Bagi anda penggemar Sambal Terasi silahkan menikmati sambal yang pedas dan segar karena sentuhan air jeruk limau. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal bawang (untuk soto, rawon, sop dll). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
