Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep kaldu udang bubuk 🍤 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kaldu udang bubuk 🍤 cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan kaldu udang bubuk 🍤 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu udang bubuk 🍤! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak kaldu udang bubuk 🍤 hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kaldu udang bubuk 🍤 yuk!
Untuk memasak Kaldu udang bubuk 🍤, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr kepala dan kulit udang bersihkan
- Sediakan 6 siung bawang putih cincang kasar
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.
Langkah-langkah menyiapkan Kaldu udang bubuk 🍤:
- Sangrai kepala dan kulit udang. Gunakan api kecil.
- Kemudian masukkan bawang putih. Sangrai sampai kadar air berkurang.
- Haluskan menggunakan blender atau chopper. Tanpa diberi air.
- Sangrai lagi sampai kering.
- Lalu blender lagi bersama garam dan merica bubuk. Sangrai kembali hingga kering.
- Blender kembali agar didapati kaldu bubuk yang halus. Kemudian ayak. Kaldu bubuk siap digunakan. Hasilnya 40 gram kaldu bubuk.
Ada baiknya buat bikin kaldu bubuk sendiri di rumah biar jauh lebih aman, misalnya aja resep kaldu udang bubuk. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.
Mudah bukan membuat kaldu udang bubuk 🍤? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
