Ingin tau rahasia bikin kaldu udang bubuk yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kaldu udang bubuk terbaik! kaldu udang bubuk cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak kaldu udang bubuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu udang bubuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan kaldu udang bubuk hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kaldu udang bubuk yuk!
Untuk menyiapkan Kaldu udang bubuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Kepala dan buntut dari 1kg udang
- Gunakan 1/2 sdt garam
Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.
Cara memasak Kaldu udang bubuk:
- Bersihkan kepada dan buntut udang, tambahkan garam, sangrai hingga agak kering, angkat, chopper hinga setengah halus
- Sangrai lagi hingga benar benar kering
- Angkat, haluskan dengan blender untuk bumbu kering, masukkan bertahap saya4 kali blender, angkat, sangrai lagi sebentar, angkat biarkan dingin, masukkan ke wadah kedap udara, saya simpan kaldu ini di chiler kulkas dan saya ambil seperlunya saat akan di gunakan
Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kaldu udang bubuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
