Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep lemper isi abon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan lemper isi abon untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan lemper isi abon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper isi abon! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat lemper isi abon hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lemper isi abon!
Untuk menyiapkan Lemper isi abon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan beras ketan putih
- Sediakan santan kara kecil @65ml
- Ambil air
- Ambil Garam
- Siapkan serai geprek
- Sediakan lb daun salam
- Ambil lb daun jeruk
- Siapkan Daun pisang
Lemper adalah salah satu jenis kue tradisional yang saat ini masih sangat digemari. Lemper biasanya terbuat dari bahan beras ketan dengan i. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper.
Cara menghidangkan Lemper isi abon:
- Rendam beras ketan selama kurleb 2-3 jam
- Cuci bersih beras yg sudah direndam lalu kukus kurleb 15menit.
- Siapkan wadah masukkan air,santan,garam,serai,daun salam dan daun jeruk.rebus hingga panas tdk perlu sampai mendidih
- Campur rebusan santan dg beras ketan yg sudah dikukus hingga merata. Lalu kukus kembali selama 30menit
- Setelah itu siapkan daun pisang,ambil sedikit adonan isi dg abon kmudian dibentuk sesuai selera.lakukan sampai habis kemudian kukus kmbali sebentar atau bisa dibakar biar aroma wangi daun nya keluar.
Misalnya saja dengan isi abon sapi, daging tuna ataupun daging ayam. Nah resep lemper goreng krispy kali ini menggunakan isian abon sapi ya. Lemper ketan isi abon sapi siap dihidangke. Kanggo resep cara nggawe Lemper Ketan Isi Abon sapi sing dimangsak karo cara digoreng, tinggal panaske lenga nuli goreng lemper sing wis. Resep Lemper Isi Tuna Praktis dan Sederhana.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lemper isi abon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
