Mooncake Ubi Ungu
Mooncake Ubi Ungu

Ingin bikin mooncake ubi ungu yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mooncake ubi ungu terbaik! Menu mooncake ubi ungu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Banyak orang tidak berani memasak mooncake ubi ungu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mooncake ubi ungu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan mooncake ubi ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mooncake ubi ungu yuk!

Untuk memasak Mooncake Ubi Ungu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan Kulit :
  2. Sediakan 150 gram ubi ungu kukus,haluskan
  3. Gunakan 1 sachet skm putih
  4. Gunakan Bahan Isi :
  5. Siapkan 100 gram kacang hijau tanpa kulit
  6. Sediakan 40 gram gula pasir
  7. Sediakan 3 sdm minyak sayur

Kue Moon cake atau kita lebih akrab menyebutnya kue bulan ya biasanya kue ini lebih identik ada ketika perayaan hari raya orang Tionghoa, misalnya Imlek festival mooncake. Ubi ungu bisa βœ… diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak. Pada dasarnya ubi ungu termasuk jenis umbi yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Berdasarkan penelitian, ubi ungu dapat membantu menurunkan berat badan.

Proses menghidangkan Mooncake Ubi Ungu:
  1. Kacang hijau sebelumnya direndam dahulu kisaran 3 jam kemudian kukus hingga matang (saya tadi 30 menit). Blender hingga halus.
  2. Panaskan minyak, masukkan kacang hijau. Aduk hingga rata. Beri gula pasir. Aduk rata dan masak hingga kalis. Dinginkan. Bentuk bulat bulat.
  3. Bikin adonan kulitnya. Ubi yang sudah dihaluskan campur dengan skm. Aduk hingga rata.
  4. Ambil adonan kulit. Pipihkan di cetakan kemudian beri bulatan isinya. Tutup lagi dengan adonan kulit. Lepaskan dari cetakan. Siap disajikan πŸ˜€

Satu penelitian yang dilakukan pada tikus dan diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food ini menemukan bahwa ekstrak. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di Masih dalam rangka memberdayakan ubi jalar ungu yang aku beli kemarin.hari ini aku bikin klepon. This is a guide to traditional Cantonese style sweet. A mooncake (simplified Chinese: 月ι₯Ό; traditional Chinese: ζœˆι€…) is a Chinese bakery product traditionally eaten during the Mid-Autumn Festival (中秋節). Ubi Ungu memiliki kandungan karbohidrat, vitamin A dan C yang tinggi, selain itu Ubi Ungu juga mengandung Zat Antosianin yang efektif dalam mencegah penyakit kanker.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mooncake ubi ungu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.