Lagi mencari resep ayam goreng tepung yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng tepung terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng tepung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng tepung yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 fillet dada ayam
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 telur ayam, kocok
- Siapkan 5 sdm terigu
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis).
Proses menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Potong2 dada ayam sesuai selera
- Marinasi daging ayam dengan saus tiram, simpan di kulkas minimal 1/2 jam
- Campur terigu, tepung tapioka, garam, bawang putih & kunyit bubuk
- Celupkan daging ayam pada kocokan telur, baluri dengan campuran tepung..
- Masukkan lagi ke kocokan telur lalu baluri lagi dengan campuran tepung
- Goreng dengan minyak panas
Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan.
Selamat mencoba resep ayam goreng tepung! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
