Coba resep kentang goreng rumahan sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kentang goreng rumahan! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kentang goreng rumahan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng rumahan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan kentang goreng rumahan hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang goreng rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Kentang goreng rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 buah kentang
- Siapkan Tepung maizena
- Ambil Ladaku
- Siapkan Penyedap rasa (saya pake masako)
- Gunakan Air untuk merebus dan air es untuk merendam
Lihat juga resep French Fries Kentang Goreng Kriuk Simpel enak lainnya. Goreng kentang berulang kali agar renyah. Pindahkan kentang pada piring, bila ingin menambahkan rasa rasa maka dapat menambahkan bumbu khusus kentang goreng atau hanya saus. Tergantung sebenarnya, tapi, yang paling mendasar mungkin kalau maksudnya kentang rumahan Kentang yang dijual di restoran BIASANYA adalah kentang olahan, jadi bukan yang dipotong-potong.
Cara memasak Kentang goreng rumahan:
- Potong kentang memanjang dan cuci bersih
- Didihkan air dan rebus kentang selama 5 menit, tambahkan penyedap rasa dan ladaku secukupnya
- Angkat kentang yang telah di rebus tadi, kemudian rendam menggunakan air es selama 10 menit
- Tiriskan kentang yang telah di rendam air es, kemudian taburi kentang dengan tepung maizena secara merata.
- Masukan kentang ke dalam prezer 1- 2 jam sebelum di goreng
- Setelah didiam kan di prezer kentang siap di goreng. Rasanya krispi di luar dan empuk di dalam
Kentang goreng merupakan camilan favorit yang digemari banyak orang. Kentang goreng biasanya disajikan dengan potongan kecil memanjang dengan rasa gurih yang renyah. Kentang goreng restoran pada umumnya menggunakan mesin Deep Fryer untuk menghasilkan Oleh karenannya hasil dari kentang goreng rumahan dan restoran akan jauh berbeda, baik dari sisi. Meski resep di atas tampak sederhana dan khas rumahan yang minim. Resep kentang goreng renyah ini juga sangat mudah dan praktis.
Mudah bukan membuat kentang goreng rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
