Coba resep sambal soto pedas sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal soto pedas cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan sambal soto pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal soto pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sambal soto pedas hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal soto pedas yuk!
Untuk menyiapkan Sambal soto pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 7 cabe rawit merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Untuk membuat sambal kecap yang nikmat, ikuti resep membuatnya berikut ini. Untuk mencoba resep sambal soto yang enak dan pedas ini, caranya sangat mudah dan praktis. Pertama-tama yang perlu anda lakukan adalah merebus semua bawang merah dan cabai agar menjadi lunak. Setelah itu, bawang merah dan cabai yang telah lunak tersebut diulek sampai halus.
Langkah-langkah memasak Sambal soto pedas:
- Rebus cabe rawit merah,airnya jagan dibuang dulu
- Goreng bawang putih dan kemiri
- Jika sudah agak kecoklat²an tiriskan
- Kemudian haluskan bawang putih,kemiri dan cabe rawit yg direbus
- Jika sudah halus tmbahkan 3 sdm air rebusan cabe tadi dan sambel soto pedas siap dihidangkan
Disimpan di dalam balang kaca di dalam peti sejuk utk tahan lebih lama. Sedap makan dengan pisang atau keledek goreng dan juga soto. Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan. Selain untuk dicicah dengan ikan bakar, sambal kicap ini juga sedap dihidang dengan pisang goreng atau dimakan bersama mee hoon soup. Memberi sedikit rasa pedas pada makanan yang sedang dinikmati.
Selamat mencoba resep sambal soto pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
