Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kuah bakso kaldu tulang sapi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - kuah bakso kaldu tulang sapi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan kuah bakso kaldu tulang sapi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso kaldu tulang sapi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat kuah bakso kaldu tulang sapi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kuah bakso kaldu tulang sapi!
Untuk membuat Kuah bakso kaldu tulang sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kilo tulang sengkel, bisa ganti tulang lain
- Gunakan 6 butir kemiri
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1.5 Liter air
- Siapkan Garam, gula, lada
- Siapkan 5 SDM minyak
Cara membuat kuah bakso dari tulang sapi Kaldu tulang sapi yang Anda minum dapat membantu memasok asam amino sebagai bentuk protein hewani yang terkandung dalam tulang. Asam amino ini penting untuk pemulihan dan meningkatkan energi pada otot. Resep cara membuat kuah bakso, terbuat dari kaldu tulang sapi asli sehingga rasanya sangat enak. Mirip seperti dengan yang biasa di restoran.
Cara memasak Kuah bakso kaldu tulang sapi:
- Persiapan: cuci tulang, saya rendam dulu di air panas lalu tiriskan. Haluskan kemiri dan bawang putih.
- Rebus air di panci. Sambil menunggu mendidih, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
- Jk air mendidih, masukkan tulang. Tunggu sampai mendidih lg, masukkan bumbu yg sdh ditumis.
- Setelah mendidih lagi, masukkan garam, gula, lada, kalau suka bisa tambahkan kaldu bubuk. Garam gula dan lada sesuai selera, harus icip2, sampai dirasa pas. Sy pakai 3 SDT garam, 1 SDM gula, 2 SDT lada
- Momen memasukkan tulang setelah air mendidih itu sepertinya menentukan rasa. Ini cm hipotesis sys, sy gk coba memasukkan sebelum mendidih. Soalnya kalau masak wortel jg, masukkin wortel sblm mendidih itu bs bikin rasanya langu.
Bikinnya itu ternyata tidak sulit loh, bahkan bahan yang dipakai hanya sedikit. Mau tahu selengkapnya, yuk langsung simak sebagai berikut. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat. Meracik bumbu kuah bakso harus Tahap pertama, Masak air hingga mendidih, masukkan tulang iga sapi dan daun bawang. Sambil menunggu air kaldu mendidih, lelehkan.
Mudah bukan membuat kuah bakso kaldu tulang sapi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
