Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng tepung saus pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng tepung saus pedas manis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng tepung saus pedas manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus pedas manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam goreng tepung saus pedas manis hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung saus pedas manis!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng tepung Saus Pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor Ayam
- Siapkan 1 sdm garam halus
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan Bahan untuk tepung
- Gunakan 200 gram Tepung terigu
- Ambil 50 gram Tepung maizena
- Gunakan Garam
- Gunakan 1/2 Kaldu Ayam Bubuk
- Ambil 1/4 sdt Baking powder
- Siapkan 1/2 liter minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan untuk saus
- Sediakan 2 sdm Margarine
- Ambil 100 gram Saus Sambal (me : Delmonte)
- Ambil 50 gram saus tomat (me: Delmonte)
- Siapkan 2 sdm Kecap manis (me: ABC)
- Ambil 1/4 buah Bawang Bombay (Cincang)
- Siapkan 2 siung Bawang putih (cincang)
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 4 buah Wortel (iris tipis memanjang)
- Gunakan 2 buah Tomat (Iris tipis memanjang)
- Siapkan 2 Batang Bawang prei ( iris memanjang
- Sediakan Bahan Garnis
- Ambil 1 ikat Daun selada
- Gunakan Bawang prei
- Siapkan 1 buah Tomat
Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng tepung Saus Pedas manis:
- Siapkan ayam, Potong sesuai selera (Me: potong kecil), Cuci bersih lalu tiriskan
- Campur ayam, garam, merica, kunyit, dan ketumbar diamkan -+ 10 menit, biarkan bumbu meresap
- Panaskan minyak, sembari menyiapkan tepung (Kering) lalu campur dengan ayam, setelah minyak panas goreng ayam dengan api sedang
- Panaskan margarine, Masukkan semua bahan untuk saus, kecuali irisan tomat dan bawang prei, tumis hingga wortel matang, kemudian masukkan ayam, tomat dan bawang prei, tumis hingga tercampur rata
- Siapkan piring, tata daun selada, kemudian ayam yg telah di tumis masukkan ke piring, garnis sesuai selera.
- Siap dihidangkan dan selamat mencoba 😀😀😀
- #Dirumahaja#adhindahkitchen
Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. AYAM GORENG SAUS TIRAM PEDAS YANG ENAK ALA ENNY TANGERANG!!!.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng tepung saus pedas manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
