Ingin bikin ayam goreng mentega yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng mentega terbaik! ayam goreng mentega adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng mentega karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng mentega!
Untuk membuat Ayam Goreng Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 buah paha ayam (potong kecil dan pipih)
- Siapkan 2 mangkuk kecil tepung terigu (dipisah)
- Gunakan 3 sendok mentega (aku pakai blue band)
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan 2 siung bawang merah (lebih mantap kl ada bawang bombay)
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil Garam, gula, merica, sedikit saja
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Daging ayam yg sudah dipotong pipih dilumuri garam dan merica, biarkan 1 jam an, di pendingin. biarkan meresap. Tulang dan kulitnya ikutan dibaluri ya, biar ikutan dimasak.
- Daging yang sudah dipotong-potong pipih, celupkan ke tepung basah kemudian guling-guling di tepung kering (tepung dikasih garam biar ada rasa), goreng hingga matang.
- Iris bawang merah dan bawang putih, tumis ke dalam wajan (1 sendok minyak + 3 sendok mentega). Tunggu hingga wangi, masukan kecap, garam, gula, merica secukupnya. Masukkan daging ayam yg sudah digoreng, aduk beberapa saat. Daaannn…..selesai, siap disantap 👍
Selain bahannya yang mudah ditemukan, langkah membuat ayam goreng mentega juga praktis. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Selamat mencoba resep ayam goreng mentega! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
