Sedang cari resep donat panggang glaze coklat jeruk nipis yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat panggang glaze coklat jeruk nipis terbaik! Makanan donat panggang glaze coklat jeruk nipis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan donat panggang glaze coklat jeruk nipis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat panggang glaze coklat jeruk nipis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan donat panggang glaze coklat jeruk nipis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat panggang glaze coklat jeruk nipis!
Untuk menyiapkan Donat Panggang Glaze Coklat Jeruk Nipis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 225 g tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 butir kuning telur
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sch SKM vanila
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan Biang:
- Ambil 125 ml air hangat
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Bahan Glaze
- Ambil 1 sch coklat instan (saya pakai delfi)
- Ambil 1 sch SKM
- Ambil 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Sediakan 2 sdm air hangat
Masukan ayam dalam tusuk sate lalu panggang. Siapkan loyang, berhubung aku ga punya loyang tanpa sambungan, aku pake rantang stainless steel seharusnya olesi loyang dengan mentega, alasi kertas roti, olesi mentega lagi. Tapi berhubung aku ga punya kertas roti, akhirnya cuma diolesi mentega dan ditaburi terigu.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Panggang Glaze Coklat Jeruk Nipis:
- Campur bahan biang sampai berbuih
- Campur terigu, kuning telur, gula SKM, dan minyak goreng. Masukkan larutan ragi. Aduk dengan spatula, lalu aduk dengan mixer spiral hingga kalis. (Pengadukan dengan spatula maksudnya agar ga terbang-terbang ketika diaduk pakai mixer)
- Diamkan dalam wadah tertutup kain basah hingga mengembang +/- 2x lipat
- Uleni sebentar sambil dibentuk (saya pakai cetakan donat bentuk Dau Waru tapi tengahnya ga bolong, susah)
- Tata di atas loyang yang sudah disemir dengan margarin atau minyak
- Diamkan dulu hingga mengembang +/- 30 menit
- Panggang dalam oven panas 170dC api bawah hingga matang (+/- 20 menit)
- Sambil memanggang, buat glazenya: Campur semua bahan, aduk rata.
- Tunggu donat dingin, lalu celup dengan glaze.
- Rasanya manis khas coklat bercampur segarnya jeruk nipis… Hhhmmm… Unik
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat panggang glaze coklat jeruk nipis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
