Coba resep sambel soto sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambel soto pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sambel soto karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel soto! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sambel soto hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel soto!
Untuk memasak Sambel Soto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr cabe rawit merah
- Sediakan 3 butir kemiri goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Minyak goreng
Pertama-tama yang perlu anda lakukan adalah merebus semua bawang merah dan cabai agar menjadi lunak. Setelah itu, bawang merah dan cabai yang telah lunak tersebut diulek sampai halus. Memang wajib jika makan soto kena ada sambal kicap untuk menambah rasa keenakan soto. Sambal kicap nampak mudah tetapi kena betul bahan ramuannya untuk dapat rasa yang padu.
Cara memasak Sambel Soto:
- Rebus cabe sampai matang.
- Kemirinya digoreng dulu/disangrai biar ga bau langu.
- Haluskan cabe rebus, kemiri dan bawang.
- Panaskan minyak goreng secukupnya.
- Setelah minyak panas, masukkan cabe giling.
- Tambahkan gula dan garam. Sebaiknya garam jgn terlalu banyak, takut nambah asin soto nya pas dimakan.
- Masak smp tanak, atau minyak nya keatas.
- Setelah dingin masukkan ke wadah bertutup, biar awet lama.
- Bisa disimpan di kulkas untuk stok.
Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini. Untuk menikmatinya bisa juga dicampur langsung dengan nasi ataupun dipisah, jangan lupa harus dalam keadaan hangat biar lebih maknyus.
Selamat mencoba resep sambel soto! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
