Coba resep sambal soto ayam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal soto ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sambal soto ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal soto ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak sambal soto ayam hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal soto ayam yuk!
Untuk memasak Sambal Soto Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 25 cabe rawit
- Gunakan 4 buah cabai merah besar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya air matang bekas rebusan cabe
Pedasnya pas, segar dan pastinya mantulll. Cara Membuat Sambal Soto Ayam Khas Gombong : Cabai rawit pedas ( galak ) direbus kemudian dihaluskan; Cara Penyajian: Masukkan ke dalam mangkok semua bahan seperti; soun, kol, tauge pendek, gethuk, daun bawang, daun seledri, jeruk nipis, kecap manis, ayam suwir dan kerupuk. Selanjutnya tuangkan kuah kaldu soto dan tambahkan sambal sesuai selera. Mana taknya, dalam semangkuk mee atau bihun soto, ada lauk ayam yang direneh sempurna, begedil, sambal kicap , daun sup, kacang tanah dan suhun goreng.
Cara menyiapkan Sambal Soto Ayam:
- Goreng bawang putih dan kemiri sampai berwarna kekuningan.
- Rebus cabe rawit dan cabe merah besar di dalam air yang mendidih sampai layu. Sisihkan air rebusannya.
- Blender cabe rawit, cabe merah besar, kemiri dan bawang putih. Tambahkan garam dan kaldu jamur serta air rebusan cabe secukupnya.
Kalau nak buat makan sendiri, cukup je buat resepi soto ayam simple yang mungkin anda malas buat begedilnya, malas goreng kacang tanah,tapi dah cukup mengenyangkan. Goreng ayam di dalam minyak panas sampai kecokelatan dengan cara dibolak balik. Sisihkan; Untuk membuat sambal, rebus cabai rawit, cabai merah, dan bawang putih sampai layu. Sajikan kuah soto bersama ayam suwir, pelengkap, Bango Kecap Manis dan sambal. Tambahkan kecap asin, beri air perasanBaca Selengkapnya RESEP SOTO AYAM
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal soto ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
