Lagi cari resep ayam goreng kriuk yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng kriuk terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng kriuk! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng kriuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kriuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng kriuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng kriuk!
Untuk membuat Ayam goreng kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam paha
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Kaldu bubuk secukupnya (skip)
- Ambil Bahan pelapis:
- Ambil 10 sdm tepung terigu (segitiga)
- Ambil 5 sdm tepung maizena (saya ganti tepung sajiku)
Agar ayam goreng kremes buatan anda bisa seperti ayam goreng ala KFC, dalam resep ayam tersebut anda harus melumuri bahan ayam ke dalam adonan tepung dan telur sebanyak dua kali agar di dapat lapisan tepung yang tebal dan bisa garing saat di goreng. Selain bahan - bahannya, anda harus memperhatikan pula minyak goreng untuk meng-goreng ayam tersebut. Pastikanlah minyak goreng ini telah panas. Jika anda menginginkan ayam goring kriuk khas Padang ini anda bisa mencoba membuat sendiri dirumah.
Proses menghidangkan Ayam goreng kriuk:
- Cuci bersih ayam. Buat bumbu halus lalu masukkan bumbu halus kedalam ayam campur jadi satu sampai rata. Tutup dengan plastik/wrap cling. Simpan di kulkas kurang lebih 3 jam atau semalaman supaya meresep bumbunya.
- Ambil ayam dari kulkas, lumuri dengan kocokan telur sampai merata. Lalu panaskan minyak goreng secukupnya.
- Gulingkan ayam ke campuran tepung sambil di remas remas dan di ketuk ketuk. Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
Resep Ayam Goreng Kriuk (Tepung Renyah) Seperti Ayam KFC. Sudah lama sekali saya pengen bikin ayam goreng tepung renyah mirip-mirip punya KFC. Tadinya saya pikir cara bikinnya susah, eh tapi ternyata saya salah. Cara bikin ayam goreng kriuk atau ayam goreng tepung renyah ini ternyata sangat gampang sekali. Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak.
Mudah bukan membuat ayam goreng kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
