Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep donat empuk tanpa kentang + homemade glaze ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat empuk tanpa kentang + homemade glaze adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak donat empuk tanpa kentang + homemade glaze karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk tanpa kentang + homemade glaze! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak donat empuk tanpa kentang + homemade glaze hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat empuk tanpa kentang + homemade glaze!
Untuk menyiapkan Donat empuk tanpa kentang + homemade glaze, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Ambil 25 gram susu bubuk
- Gunakan 1/8 sdt Baking powder
- Sediakan 30 gram gula
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 2 kuning telur
- Siapkan 80-120 ml air (sesuaikan)
- Sediakan 40 gram butter/margarin
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan Glaze (Vanilla)
- Gunakan 75 gram gula halus
- Sediakan 15 gram butter
- Sediakan 1 sdm air panas (sesuaikan dengan kekentalan)
- Gunakan Secukupnya pasta vanila
Resep donat empuk ini sudah di uji coba dan juga dipasarkan. Teksturnya hampir mirip dengan donat JCO yang kopong tengahnya, namun masih. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng.
Langkah-langkah menghidangkan Donat empuk tanpa kentang + homemade glaze:
- Masukkan semua bahan donat(kecuali butter dan garam) kedalam bowl. Aduk hingga kalis. Masukkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis
- Bulatkan adonan, tutup dengan lap basah atau plastik wrap dan diamkan selama 30 menit atau sampai adonan mengembang (tergantung suhu masing masing ruangan). Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan dengan cara meninju adonan agar udara yang ada didalam adonan keluar.
- Potong timbang adonan bentuk bulat. Saya membuat setiap adonan 25 gram. Setelah semua dibulatkan, diamkan lagi selama 15 menit. Panaskan minyak, goreng di api kecil hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Sisihkan. **bila membuat donat berlubang, saya timbang per 50 gram
- Membuat glaze : Campur semua bahan glaze dengan menambahkan air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Masukkan donat kedalam glaze, kemudian gulingkan di atas topping sesuai selera. Saya memakai toping oreo dan beberapa toping lainnya.
- Untuk membuat glaze cokelat cukup tambahkan 1 sdm bubuk cokelat di adonan glaze vanila. Begitu juga dengan rasa greentea, karena saya punya pure bubuk grentea, jadi saya cukup tambahnya 1 sdt bubuk greentea keadonan.Saya juga membuat versi donat versi besarnya…yummy… 😁😍
Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Dalam artikel kali ini, Revon merangkum Cara membuat donat tanpa kentang yang empuk dan mengembang sempurna. Nggak ribet, Jangan sampai salah langkah ya, supaya donat bikinanmu dapat empuk dan mengembang sempurna dijamin nikmat.
Mudah bukan membuat donat empuk tanpa kentang + homemade glaze? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
