Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kuah bakso simple ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! kuah bakso simple salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kuah bakso simple karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso simple! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan kuah bakso simple hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kuah bakso simple yuk!
Untuk memasak Kuah Bakso Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Tulangan sapi
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan daun bawang
- Siapkan air
- Ambil lada, garam, gula, penyedap (aku pakai royco sapi)
- Sediakan minyak
Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Selain resep kuah bakso dari tulang sapi di atas, ada lagi resep lain yang lebih simple dalam pembuatannya.
Proses memasak Kuah Bakso Simple:
- Cuci tulangan hingga bersih. Rebus tulangan dipanci sedang dengan air menyusut hingga kaldu keluar (setengah dari air sebelumnya).
- Iris daun bawang. Haluskan bawang merah bawang putih, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan beri daun bawang.
- Air kaldu tadi aku tambahkan lagi air hingga panci penuh. Kemudian campurkan bumbu yg sudah ditumis tadi. Beri lada, garam, gula dan penyedap. Aduk, koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
- Jangan lupa campurkan pentol dan tahu kedalam kuah.
- Siap disajikan bersama pelengkap yg lain hehe..
Kuah bakso ini paling gampang dan paling simple untuk dibuat.rasa kuahnya juga bersih dan banyak bumbu,kaldu lebih terasa.kebetulan di rumah ada tulang ayam. Kuah bakso yang enak itu dibuat dengan bahan berkualitas, salah satunya adalah kaldu. Penyajian bakso dilengkapi dengan kuah kaldu biasanya bening yang dicampur dengan mi kuning atau bihun. Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Saring kuah kaldu dari sisa rempah yang ada di dalamnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kuah bakso simple. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
