Ingin tau rahasia membuat sambal soto yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal soto terbaik! Menu sambal soto ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sambal soto karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal soto! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan sambal soto hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal soto yuk!
Untuk membuat Sambal Soto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 50 gram cabe rawit
- Ambil 10 buah cabe keriting (saya skip)
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 50 ml air, untuk memblender
- Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
Nah, supaya soto jadi lebih lezat, ikuti resep sambal soto dari kami. Lagi pulak, sotongnya dipenuhi telur menjadikan saya sangat sangat tak boleh tahan. Tumis cabai rawit dan bawang, bubuhi garam sesuai selera, aduk rata, masukan air sisa rebusan cabai, lanjutkan memasak sebentar, angkat. This soto ayam recipe is about as authentic as it gets!
Cara memasak Sambal Soto:
- Rebus cabe, bawang merah dan bawang putih sampai layu.
- Lalu blender/ulek hingga halus.
- Panaskan minyak goreng dan masukkan semua bahan, aduk-aduk hingga sambal matang.
- Sambal siap disajikan sebagai pelengkap menyantap soto.
There's a beautiful story behind this Indonesian Soto Ayam with Sambal Sauce. A couple of years ago I went to China, Hong Kong and Singapore. In Singapore, I met Candice who's known as 'The Gluttonous Temptress'. One of them is what we know as sambal bakso. It is a special chili sauce that is best to eat with meatball soup (bakso kuah), Indonesia traditional chicken soup (soto), or any kind of noodle dish (mie ayam, mie bakso).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal soto hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
