Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cumi asin saos lada hitam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cumi asin saos lada hitam salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cumi asin saos lada hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin saos lada hitam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan cumi asin saos lada hitam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin saos lada hitam!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Saos Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan cumi asin
- Sediakan lengkuas geprek
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan saori saos lada hitam
- Siapkan saos tiram
- Siapkan kecap manis
- Gunakan air
- Gunakan Kaldu buBuk
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan garam jika perlu
- Sediakan Bumbu haluskan:
- Ambil cabe tewe
- Gunakan cabe merah
- Ambil merica butiran giling kasar
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan tomat
Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Wow Terima Kasih untuk promosinya semoga semakin banyak yang kembali ke masakan daerah. Maaf komputer saya lama down harus diupgrade baru sekarang bisa jawab komen.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Saos Lada Hitam:
- Cuci bersih cumi hingga 3-4 kali pencucian,lalu rendam air hangat biarkan hingga beberapa jam,cuci bersih kembali
- Haluskan bumbu halus,lalu tumis hingga harum,masukan lengkuas,daun jeruk,tumis kembali.
- Masukan cumi,aduk rata,beri saori saos lada hitam,saos tiram,kecap,sedikit garam jika perlu,gula pasir,kaldu bubuk,koreksi rasa
- Tambahkan 3 sdm air,masak sebentar saja sampai cumi matang,jangan terlalu lama agar cumi tidak alot.
- Angkat sajikan
Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. Brilio.net - Cumi-cumi menjadi salah satu hewan laut yang nikmat untuk dikonsumsi. Selain kaya akan kandungan gizi, cumi juga memiliki cita rasa yang lezat ketika diolah Mulai dari sambal cumi, cumi tepung, cumi saus padang dan beragam olahan lainnya nikmat untuk disantap bersama keluarga. cumi goreng Saos lada hitam ala dapur tika purwanto. Untuk penggemar seafood terutama cumi cumi wajib mencoba resep yang satu ini yaitu Cumi masak lada hitam. Menu cumi lada hitam ini memang sangat mantap dan nikmat.
Mudah bukan membuat cumi asin saos lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
