Coba resep cumi tumis cabe saos lada hitam sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan cumi tumis cabe saos lada hitam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak cumi tumis cabe saos lada hitam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tumis cabe saos lada hitam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan cumi tumis cabe saos lada hitam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi tumis cabe saos lada hitam yuk!
Untuk menyiapkan Cumi Tumis Cabe Saos Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan cumi cumi
- Gunakan bawang bombay uk. Sedang
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan cabe rawit (optional)
- Ambil cabe merah besar
- Gunakan serai
- Sediakan jahe
- Siapkan lengkuas
- Siapkan daun salam
- Sediakan tomat
- Siapkan saos lada hitam (me: saori)
- Gunakan lada putih halus (me: ladaku)
- Sediakan gula pasir
- Ambil garam
- Sediakan penyedap masakan (me: masako)/optional
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Air mineral
Masukkan kecap manis, saus tiram, lada, gula dan garam. Cumi-cumi merupakan salah satu jenis seafood yang banyak disukai banyak orang karea tekstur dagingnya yang kenyal serta lezat itu. Salah satu variasi olahan cumi-cumi yaitu masakan cumi goreng lada hitam yang berbahan dasar utama cumi-cumi yang dikombinasikan dengan bumbu. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran.
Cara menyiapkan Cumi Tumis Cabe Saos Lada Hitam:
- Bersihkan cumi cumi. Buang kulitnya (optional). Potong sesuai selera. Sisihkan.
- Iris cabe rawit, cabe merah, bawang bombai, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, tomat, dan serai. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan cabe, tumis sebentar lalu masukkan bawang bombay, lengkuas, jahe, serai, dan daun salam. Oseng-oseng hingga harum. Dan layu semua.
- Masukkan cumi kedalam tumisan bumbu. Aduk aduk hingga cumi setengah matang. Lalu beri air mineral hingga cumi tergenang.
- Masukkan saos lada hitam, gula, garam, dan penyedap masakan. Aduk-aduk. Koreksi rasa.
- Aduk aduk terus hingga air mendidih dan agak sat.
- Jika sudah matang, angkat. Sajikan dengan nasi hangat.
Dilihat dari bahannya saja tentunya berbeda Bun. Perbedaan cara mengolah tumis cumi lebih kepada jenis bahan yang mulai dari pemilihan, perawatan, hingga menjadi bahan cumi yang terbaik sedikit berbeda.. Persiapan Membuat Tumis Cumi Masak Cabai Hijau yang Praktis Menu cumi lada hitam ini memang sangat mantap dan nikmat. Perpaduan antara empuknya daging cumi beserta aroma dan rasa khas dari lada hidap atau black pepper ini mampu membuat sajian ini menadji sajian yang tidak mungkin anda lewatkan begitu saja. #KulineranYuk Kuah hitam dari tinta cumi cumi ini bikin rasa gurihnya alami, lho! Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi tumis cabe saos lada hitam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
