Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bolu labu kukus ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan bolu labu kukus ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak bolu labu kukus karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu labu kukus! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan bolu labu kukus hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu labu kukus yuk!
Untuk memasak Bolu Labu Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Ambil 400 gr labu kuning
- Sediakan 500 ml susu cair
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Siapkan 3/4 tepung terigu
- Sediakan 1/5 sdt baking powder
- Siapkan 1/5 sdt vanilli
- Siapkan u1 sdm mentega
Banyak aneka variasi makanan olahan dari labu kuning tentunya selain disayur dan dikolak diantaranya kue lumpur, puding dll. Bila memilih kudapan rendah gula bisa dikurangi takaran gula pasirnya. Agar rasanya lebih enak bisa menambahkan coklat, kismis dll. Buah labu lalu di kukus,kemudian siap di olah menjadi bolu. memastikan produk olahan sesuai dengan kriteria. mencoba mengenalkan bolu dari labu kuning kepada masyarakat.
Cara menghidangkan Bolu Labu Kukus:
- Kocok telur dengan mixer sampai mengembang
- Haluskan labu kuning yang sudah direbus. Masukan susu dan gula
- Setelah telur bener-bener mengembang masukan labu yang sudah dihaluskan, dengan kecepatan mixer paling rendah.
- Setelah rata matikan mixer
- Masukan bahan lain lalu aduk rata dengan spatula.
- Tuang ke cetakan yang sudah dioles mentega, lalu kukus di air yang sudah mendidih kurang lebih 25 menit.
Labu kuning yang sudah matang rasa aslinya memang manis. Karena itu, mudah sekali untuk diolah menjadi berbagai camilan yang enak, seperti puding, cake, atau kue lumpur. Selain rasa yang manis dan kaya vitamin A, penambahan labu kuning pada adonan kue membuat teksturnya lebih lembut. Kue ini tinggi kalori, lemak ya. Karna pake labu dan santan. buat booster B.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu labu kukus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
