Coba resep ayam goreng tepung 🍗🍗 sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng tepung 🍗🍗 pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng tepung 🍗🍗 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung 🍗🍗! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam goreng tepung 🍗🍗 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung 🍗🍗!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung 🍗🍗, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 12 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 gelas air
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdt ladaku
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 buah telur
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis).
Cara membuat Ayam Goreng Tepung 🍗🍗:
- Potong dan cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis. Taburkan ketumbar bubuk. Aduk rata.
- Siapkan adonan basah : Giling bawang putih. Campurkan dg 4 sdm tepung terigu,garam,ladaku,telur dan air. Aduk rata.
- Lalu siapkan adonan kering : campurkan 8 sdm tepung terigu,maizena,tepung beras. Aduk rata.
- Masukkan ayam dalam adonan basah. Diamkan sebentar. Kemudian balurkan ke adonan kering. Lalu masukkan ke adonan basah kembali. Dan baluri dg adonan kering sambil dicubit.
- Goreng dalam minyak panas dan agak banyak ya. Api sedang saja supaya ayam ny benar' matang. Cukup sekali balik. Lalu tiriskan.
Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan.
Selamat mencoba resep ayam goreng tepung 🍗🍗! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
