Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mpasi 6 bulan bubur ayam, udang,tempe,buncisdaun katuk 4+ kaldu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mpasi 6 bulan bubur ayam, udang,tempe,buncisdaun katuk 4+ kaldu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mpasi 6 bulan bubur ayam, udang,tempe,buncisdaun katuk 4+ kaldu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpasi 6 bulan bubur ayam, udang,tempe,buncisdaun katuk 4+ kaldu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak mpasi 6 bulan bubur ayam, udang,tempe,buncisdaun katuk 4+ kaldu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mpasi 6 bulan bubur ayam, udang,tempe,buncisdaun katuk 4+ kaldu!
Untuk membuat Mpasi 6 bulan bubur ayam, udang,tempe,buncisdaun katuk 4*+ kaldu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 potong ayam
- Gunakan 3-4 ekor udang ukuran kecil
- Gunakan 3 batang buncis ukuran kecil
- Siapkan Beberapa helai daun katuk
- Sediakan 1 centong nasi (4 sdm)
- Sediakan 1 potong sedang tempe
- Ambil -100 ml Kaldu sapi (optional) bisa ganti air(untuk blender)
- Siapkan +500 ml air matang untuk kaldu
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil Daun jeruk dan salam (optional)
- Gunakan Lemak tambahan: (optional) minyak sayur/olive oil dll
Proses membuat Mpasi 6 bulan bubur ayam, udang,tempe,buncisdaun katuk 4*+ kaldu:
- Iris kasar bawang2 dan rebus bumbu semuanya hingga mendidih masukkan ayam dan udang tunggu sampai matang
- Saring dan sisihkan, ambil sedikit kaldu udang tadi rebus tempe hingga matang dengan api kecil agar kaldu tidak banyak meluap
- Masukkan buncis yang sudah di potong kecil biarkan sebentar dan masukkan daun katuk biar kan di panci sampai dingin
- Blender semua bahan kecuali daun salam dan daun jeruk atur kekentalan dengan kaldu sapi atau air tadi dan simpan kaldu ayam udang di freezer jangan lupa beri tanggal pembuatan nya
- Saring bubur
- Bagi 2 bubur pagi dan sore kira2 3 sdm simpan di wadah tertutup
- Sajikan dengan lemak tambahan seperti minyak sayur/minyak zaitun dll
Mudah bukan membuat mpasi 6 bulan bubur ayam, udang,tempe,buncisdaun katuk 4*+ kaldu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
