Sedang mencari resep ayam goreng mentega yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng mentega terbaik! Hadirkan ayam goreng mentega untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng mentega karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng mentega yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 bh sayap ayam, potong jadi 2
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 bh bawang bombay, iris
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 3 sdm margarin
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Siapkan Secukupnya garam, gula, lada, kaldu jamur
Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Mentega:
- Potong sayap ayam menjadi 2, cuci bersih, tiriskan.
- Didihkan air, masukkan ayam, 1 btg daun bawang potong panjang, garam, lada, rebus sampai air menyusut, sisihkan.
- Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan sisa air rebusan, masukkan ayam, aduk rata.
- Kemudian masukkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, gula, lada, kaldu jamur, aduk rata sampai bumbu meresap.
- Kemudian masukkan bawang bombay, minyak wijen aduk rata, lalu masukkan potongan daun bawang, angkat dan Ayam Goreng Mentega siap dihidangkan.
Selain bahannya yang mudah ditemukan, langkah membuat ayam goreng mentega juga praktis. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng mentega hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
