Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cumi lada hitam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! cumi lada hitam cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cumi lada hitam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi lada hitam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan cumi lada hitam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi lada hitam yuk!
Untuk menyiapkan Cumi Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan cumi uk sedang potong kotak2
- Gunakan air perasan lemon/jeruk nipis
- Sediakan bawang bombay, iris
- Siapkan bawang putih, iris
- Ambil bawang merah, iris
- Ambil saos lada hitam (sy pakai LeeKumKee)
- Ambil kecap manis
- Ambil saos tiram
- Gunakan kecap inggris
- Gunakan Minyak untuk menumis
Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Saat ini kami membutuhkan pasokan komoditi Lada Hitam Dan Lada Putih, Untuk wilayah Medan dan Luar Kota. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Black pepper atau lada hitam adalah buah mentah dari tanaman Piper ningrum yang telah dikeringkan.
Proses memasak Cumi Lada Hitam:
- Bersihkan dan potong cumi menjadi kotak2, lalu rendam dengan perasan air lemon/jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Lalu dibilas kembali.
- Panaskan wajan dgn api sedang, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan kecap manis, saos tiram, kecap inggris dan saos lada hitam. Aduk sebentar.
- Masukkan cumi yg sudah dipotong tadi ke dalam saos, aduk2 sampai cumi matang. Notes: masaklah dalam api besar agar cumi cepat matang dan tidak alot (tidak perlu dimasak lama). Angkat dan sajikan.
Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.
Selamat mencoba resep cumi lada hitam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
