Ingin tau rahasia bikin cilok ayam bumbu kacang yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok ayam bumbu kacang terbaik! cilok ayam bumbu kacang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak cilok ayam bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam bumbu kacang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat cilok ayam bumbu kacang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok ayam bumbu kacang!
Untuk menghidangkan Cilok ayam bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 175 gram tepung terigu
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Gunakan secukupnya air panas
- Sediakan 3 batang daun bawang rajang halus
- Gunakan 3 siung bawang putih &1 siung bawang merah, goreng, haluskan
- Sediakan 100 gram daging ayam cincang
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk, garam, merica
Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.
Proses menyiapkan Cilok ayam bumbu kacang:
- Campur smua bahan kecuali ayam, uleni(tekstur lengket), tambahkan ayam giling, uleni
- Panaskan air, masukkan adonan cilok ke dalam air me didih cetak seperti mencetak bakso ya, angkat jika sudah mengapung,
- Cilok siap disajikan dengan sambel kacang
Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.
Selamat mencoba resep cilok ayam bumbu kacang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
