Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sop daging sapi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop daging sapi cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak sop daging sapi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sop daging sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop daging sapi!
Untuk menghidangkan SOP Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Sediakan 2 buah kentang ukrn sedang
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar
- Gunakan 1 batang daun bawang,iris
- Sediakan 1/2 buah bawang Bombay
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Gunakan 1 ruas jari kayu manis
- Gunakan 1/4 buah pala
- Gunakan Mentega untuk menumis
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Haluskan:
- Ambil 3 siung besar bawang putih
- Siapkan 7 buah bawang merah
Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Sebelum memulai mencoba cara membuat sop daging sapi, sebaiknya Anda siapkan dulu semua bahan - bahannya dan jangan sampai ada yang terlewatkan. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat.
Cara menghidangkan SOP Daging Sapi:
- Potong2 dadu daging,cuci bersih & tiriskan.Didihkan air,masukan daging,buang buih/kotoran yg ada di atas nya,rebus hingga daging 1/2 matang.
- Kupas wortel & kentang.Potong2 wortel & kentang sesuai selera,rendam di air & sisihkan.
- Panaskan minyak goreng & mentega,tumis bawang Bombay hingga tercium bau harum,masukan bumbu halus,tumis hingga bawang Bombay layu,masukan cengkeh & kayu manis,aduk rata.Tumis hingga bumbu matang,matikan api.
- Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam air rebusan daging tadi,masukan kentang & wortel,bumbui dgn lada,gula,garam & kaldu jamur,aduk rata.
- Koreksi rasa.Setelah daging empuk & sayur matang,masukan daun bawang & matikan api,sajikan selagi hangat.
Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Dengan rasanya yang lezat dan hangat, sop daging sapi akan dapat memuaskan hidangan anda Selesai sudah pembahasan kali ini, semoga Cara Membuat Sop Daging Sapi Spesial Sedap dan. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop daging sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
