Coba resep sop daging sapi sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sop daging sapi cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sop daging sapi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sop daging sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop daging sapi yuk!
Untuk menghidangkan Sop Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 3 bh Bawang putih cincang
- Ambil 1/2 bh Bombay iris
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Lada
- Sediakan Bahan:
- Gunakan 250 gr Daging sapi
- Gunakan 2 bh wortel
- Gunakan 3 bh kentang
- Gunakan 3 lbr kubis
- Ambil 1 btg daun bawang
- Sediakan 2 lbtg daun seledri
- Ambil 700 ml Air utk merebus daging
- Siapkan 2 sdm margarin
Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Sebelum memulai mencoba cara membuat sop daging sapi, sebaiknya Anda siapkan dulu semua bahan - bahannya dan jangan sampai ada yang terlewatkan. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat.
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi:
- Rebus daging dengan air sampai mendidih dan daging empuk, lalu saring airnya (kaldu). Biasanya kl merebus daging ada busa2 diatasnya ya, nah itu lebih baik dibuang ya 😊
- Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang dan irisan bombay jangan sampai terlalau layu, lalu masukkan wortel dan kentang aduk2 dan masukkan air kaldu beserta dagingnya tadi sampai wortel dan kentang empuk (coba pakai garpu ya)
- Setelah mendidih masukkan kubis, garam, gula, lada masak sampai kubis matang matikan apinya lalu masukkan daun bawang dan seledri dan angkat pancinya agar daun bawang dan seledri tidak terlalu matang menjadi layu dan JANGAN tutup pancinya langsung setelah diangkat ya,karna daun seledri bisa kematengan dan berubah warna
- Langsung sajikan dan santap bersama keluarga,. Selamat mencoba ya 😊
Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Dengan rasanya yang lezat dan hangat, sop daging sapi akan dapat memuaskan hidangan anda Selesai sudah pembahasan kali ini, semoga Cara Membuat Sop Daging Sapi Spesial Sedap dan. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.
Mudah bukan membuat sop daging sapi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
