Sedang pengen coba resep martabak usus puyuh yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep martabak usus puyuh terbaik! Hadirkan martabak usus puyuh untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan martabak usus puyuh karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak usus puyuh! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat martabak usus puyuh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin martabak usus puyuh yuk!
Untuk menyiapkan Martabak Usus Puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Usus
- Siapkan Bihun
- Siapkan Gubis
- Sediakan Sawi
- Sediakan Cabe merah
- Ambil Cabe kecil
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Merica
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Kecap
- Siapkan Tepung terigu
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Telur puyuh
Makanan ini adalah jajanan kaki lima yang cukup populer di Gresik, Jawa Timur. Martabak dibuat dengan isian bihun goreng dan usus masak. Martabak is a roti-like stuffed and fried pancake which is often served as a popular street food item in countries such as Saudi Arabia, Yemen, Indonesia, and Malaysia. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?
Cara menyiapkan Martabak Usus Puyuh:
- Rebus usus dan tiriskan. Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri. Tumis hingga harum. Tambahkan air dan kecap. Beri garam dan penyedap rasa. Masak hingga air menyusut, Koreksi rasa.
- Rendam bihun kedalam air hangat. Siapkan bumbu. Bawang merah, bawang putih, merica, cabe merah. Blender dan tumis. Masukan sawi dan gubis kemudian bihun nya. Masukan garam dan penyedap. Koreksi rasa
- Kulit martabak. Tepung terigu beri garam sedikit dan uleni. Beri minyak sampai bisa melar…. Diamkan 4 jam. Sambil di rendam minyak.
- Setelah kulit melar…. Pipihkan di atas piring sampai lebar.. Kemudian isi dengan bihun, usus, cabe, dan telur puyuh
- Lipat segitiga dan goreng
- Martabak usus siap di hidangkan. 😇😇😇
Martabak ini kerap dijadikan sebagai makanan berat untuk camilan yang punya rasa cukup lezat. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat martabak usus puyuh. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
