Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep wingko babat lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! wingko babat lembut cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan wingko babat lembut karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari wingko babat lembut! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak wingko babat lembut hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin wingko babat lembut yuk!
Untuk menyiapkan Wingko Babat Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Tepung Ketan
- Gunakan Kelapa Parut (Sudah di Kupas)
- Sediakan Margarin
- Sediakan Gula Pasir
- Siapkan garam
- Gunakan Air atau Santan (optional)
Wingko punika jinising kuwe ingkang didamel saking krambil lan bahan-bahan sanèsipun. Wingko kaloka wonten ing pasisir lèr pulau Jawa Cara membuat wingko babat. yuk belajar resep membuat kue tradisional indonesia khas kota Semarang. Cara bikin wingko babat panggang yang enak dengan tektur lembut.
Proses membuat Wingko Babat Lembut:
- Campur semua bahan dan tambahkan air atau santan hingga adonan kalis. Jangan terlalu lembek atau menambahkan terlalu banyak tepung. Akan lebih terasa gurih jika menggunakan santan daripada air, pilihlah sesuai selera anda saja.
- Bulatkan adonan dan pipihkan, lalu panggang diatas Teflon dengan api kecil. Masak hingga kecoklatan, lalu angkat. Ulangi hingga adonan habis.
- Note : agar seluruh bagian wingko matang dengan sempurna, selalu gunakan api kecil dan rajin membolak balik. Selamat mencoba! 😄 Jangan lupa send recook ya..
Jajanan khas babat lamongan ini dulu hanya bisa dinikmati jika bude berkunjung ke rumah. Wingko babat terbuat dari perpaduan tepung ketan, gula dan kelapa. Rasanya legit dan cara membuatnya juga sangat mudah. Wingko babat populer sebagai oleh-oleh lezat khas Semarang. This is the place where the famous wingko babat kereta api is produced.
Mudah bukan membuat wingko babat lembut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
