Ingin tau rahasia memasak bolu sarang semut yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolu sarang semut terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bolu sarang semut! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bolu sarang semut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan bolu sarang semut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu sarang semut yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Sarang Semut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan caramel :
- Gunakan 300 gram gula pasir
- Ambil 300 liter air
- Sediakan Bahan:
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 2 sachet SKM
- Siapkan 150 gram tepung terigu
- Sediakan 75 gram tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt vanilla
- Gunakan 150 garam mentega cair
Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu karamel. Hanya saja roti ini mempunyai ciri khas dengan bentuk motif sarang semut, maka dari itu dinamakan.
Cara memasak Bolu Sarang Semut:
- Panas kan gula pasir sampai cair, tuang dengan air mendidih secara perlahan dan bertahap, aduk sampai gula larut, sisihkan dan dinginkan
- Kocok telur dan SKM dengan wisk saja (asal rata saja)
- Campurkan semua bahan kering (duo tepung, baking powder, soda kue, vanila), ayak…
- Masukan bahan kering kedalam adonan telur serta caramel, secara bertahap (pastikan caramel sudah dingin) aduk hingga rata
- Terakhir masukan mentega cair, saring adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi mentega dan tepung.
- Panggang di 180° api sedang sampai 45menit (saya pakai otang)
- Tes tusuk, jika adonan sdh tidak lengket berarti sdh matang.
- Selamat mencoba
Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Kue bolu kukus atau ✅ kue bolu sarang semut memang sajian paling favorit. Resep kue sarang semut yang pertama yaitu siapkan wadah untuk mencampurkan mentega dan susu. Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu sarang semut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
