Coba resep pie susu teflon sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pie susu teflon cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pie susu teflon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu teflon! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pie susu teflon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pie susu teflon!
Untuk menyiapkan Pie Susu Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Kulit:
- Gunakan 12 sdm tepung terigu
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 5 sdm penuh margarin (sy pakai merk blue band)
- Ambil 2 sdm gula halus (sy ganti pakai gula cair sisa bikin es buah)
- Siapkan Bahan Vla Susu:
- Sediakan 2 sachet susu kental manis (sy pakai merk indomilk)
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1/4 sdt vanili
- Ambil 11 sdm air mineral
Resep Pie Susu Sederhana yang Legit dan Enak, Cuma Butuh Teflon. Resep Pie Susu Hanya Menggunakan Panci Teflon. Sekali dua kali gigitan pasti udah habis bener nggak? Sebenarnya, pie susu ini bukan berasal dari Bali.
Proses menyiapkan Pie Susu Teflon:
- Bikin kulitnya dulu ya! Campur kan semua bahan kulit. Ulet pakai tangan saja sampai semua bahan tercampur dan kalis.
- Siapkan teflon yang sudah diolesi margarin terlebih dulu. Lalu bentuk adonan kulit mengikuti bentuk teflon. Kiranya jangan sampai ketebelan dan ketipisan. Yang sedang-sedang saja. Hehe
- Tusuk-tusuk kulit pie menggunakan garpu agar tidak menggelembung.
- Masak kulit pie menggunakan api kecil sekali (seperti hampir mati) agar tidak gosong. Selama 10 menit. Tutup teflon dan pastikan air tidak menetesi pie (saya pakai kain yg diikat di tutupnya teflon).
- Sambil menunggu kulit pie nya, buat vla susunya! Campurkan susu kental manis, telur dan vanili, sisihkan. Encerkan tepung maizena dengan air. Masukkan cairan maizena ke dalam campuran skm, telur dan vanili dan aduk sampai tercampur rata.
- Tuangkan cairan vla susu ke dalam teflon berisi adonan yang sudah 10 menit dipanaskan tadi.
- Biarkan sampai 50 menit (sesekali buka tutup teflon untuk memastikan air uap tidak menetesi pie). Jika vla susu sudah mengeras, pie susu bisa diangkat.
- Potong menjadi 6 bagian. Sajikan bersama teh ataupun kopi. Nyum nyum.. enak banget 😄 selamat mencoba!
Melainkan adaptasi dari egg tart khas Hongkong dan Portugis. Resep pie susu versi teflon berikut ini praktis dan mudah dipraktikan di rumah! Anda bisa membentuk adonan pie setipis mungkin pada teflon sehingga. Kue pie susu teflon juga bisa dibuat aneka rasa topping layaknya pie susu Bali. Siapa yang tak tergiur dengan renyahnya pie dengan isian fla susu manis nan legit banget.
Mudah bukan membuat pie susu teflon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
