Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cilok bumbu kacang pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan cilok bumbu kacang pedas manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang pedas manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang pedas manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan cilok bumbu kacang pedas manis hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang pedas manis yuk!
Untuk memasak Cilok Bumbu Kacang Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 170 gr Tepung terigu segitiga
- Gunakan 80 gr tepung tapioka/kanji
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 210 ml air mendidih
- Gunakan 1 siung bawang putih parut
- Ambil Bumbu Kacang Pedas Manis
- Sediakan 100 gr Kacang Tanah, sangrai/goreng
- Siapkan 15 gr bawang merah
- Sediakan 10 gr bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sachet saos pedas
- Siapkan 1 sachet saos tomat
- Gunakan 1/2 keping gula merah jika suka manis
Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Tambahkan larutan tepung maizena sambil aduk hingga mengental dan licin, angkat Cara Membuat Seblak Cilok Kenyal Enak Pedas - Cillok adalah jajanan cemilan yang paling banyak di sukai kalangan anak-anak.
Cara menyiapkan Cilok Bumbu Kacang Pedas Manis:
- Siapkan Bahan
- Rebus Air dengan parutan bawang putih hingga mendidih
- Campur semua bahan, aduk rata - Kucuri air mendidih sedikit demi sedikit. Sambil diulen hingga adonan bisa dibentuk. - Saya menggunakan sendok kayu, jika sudah hangat bisa diulen dengan tangan.
- Bulatkan adonan sebesar kelereng. Lakukan hingga adonan Habis
- Didihkan air didalam panci. Tambahkan 1 sdm minyak goreng - Rebus cilok hingga mengapung/ matang. - Sebaiknya selama 1/2 jam Tiriskan - Kukus sebentar
- CARA MEMBUAT BUMBU KACANG: - - Sangrai kacang - Haluskan bersama bawang merah, bawang putih, cabai. - Tumis sebentar, tambahkan air dan bumbu lainnya. - Masak hingga mendidih
Cilok banyak sekali yang menjualnya hampir di setiap kota ada penjualnya. Dalam istilah bahasa sunda cilok itu adalah singkatan dari Aci Di colok. Lihat juga resep Bumbu Kacang Saus Kacang enak lainnya. Bahan - bahan Cilok Bumbu Kacang. Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang pedas manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
