Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pie susu teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pie susu teflon merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak pie susu teflon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu teflon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan pie susu teflon hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pie susu teflon yuk!
Untuk menyiapkan Pie Susu Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Kulit pie:
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr mentega
- Gunakan 1 butir telor
- Sediakan Isian:
- Gunakan 3 biji kuning telor
- Siapkan 200 gr susu kental manis (5 sachet @40 gr)
- Gunakan 2 sdm tepung maezena
- Ambil 150 ml air
Resep Pie Susu Sederhana yang Legit dan Enak, Cuma Butuh Teflon. Resep Pie Susu Hanya Menggunakan Panci Teflon. Sekali dua kali gigitan pasti udah habis bener nggak? Sebenarnya, pie susu ini bukan berasal dari Bali.
Cara menyiapkan Pie Susu Teflon:
- Untuk kulit pie, aduk tepung terigu dan mentega menggunakan garpu hingga berbulir-bulir. Masukkan telor, aduk lagi, kali ini pakai tangan, hingga tercampur rata
- Cetak adonan pada teflon. Kemudian tusuk-tusuk pakai garpu
- Untuk isian, aduk kuning telor dan susu kental manis hingga tercampur. Tambahkan maezena yang sudah dicampur dengan 150 ml air. Aduk rata
- Panaskan di atas kompor hingga agak mengental sedikit (jangan terlalu kental), sambil terus diaduk. Begitu di pinggiran panci ada yang kental, lengket sedikit langsung diangkat dari kompor.
- Taruh isian ke kulit pie, panaskan dengan api sedang, tutup teflon hingga matang. Hati-hati jangan sampai gosong kulit pie nya, waktu sudah setengah matang, pakai api kecil saja
- Sewaktu mau mengeluarkan dari teflon, tunggu agak dingin agar tidak pecah
- Sisa adonan nya saya cetak di cetakan kue cubit
Melainkan adaptasi dari egg tart khas Hongkong dan Portugis. Resep pie susu versi teflon berikut ini praktis dan mudah dipraktikan di rumah! Anda bisa membentuk adonan pie setipis mungkin pada teflon sehingga. Kue pie susu teflon juga bisa dibuat aneka rasa topping layaknya pie susu Bali. Siapa yang tak tergiur dengan renyahnya pie dengan isian fla susu manis nan legit banget.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pie susu teflon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
