Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bolu marmer ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Menu bolu marmer ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bolu marmer karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu marmer! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat bolu marmer hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu marmer yuk!
Untuk menghidangkan Bolu Marmer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 butir telur ayam utuh
- Sediakan 100 gram gula / -+ 10 sdm
- Ambil 8 sdm terigu
- Ambil 1 sdm coklat bubuk
- Sediakan 1/5 sdt baking powder
- Sediakan 1/5 sdt baking soda
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 2 sdm susu cair/ bisa diganti dengan air matang
- Ambil 3 sdm mentega (dicairkan)
Gara-garanya si sulung yang ikut berdiet lagi pengen banget makan kue. Bolu marmer adalah salah satu bolu jadul yang sederhana namun selalu disuka sepanjang masa. Tidak butuh banyak bahan untuk membuatnya. Ini dia resep bolu marmer, camilan klasik yang tidak.
Cara membuat Bolu Marmer:
- Mixcer telur dan gula, 5 menit pertama masukkan garam, baking powder dan baking soda lalu mixer lagi sampai mengembang -+ 15 menit.
- Matikan mixcer, sekarang ambil 2 sentong bahan tadi, pindahkan ke wadah lain lalu masukkan coklat bubuk dan margarin secukupnya aduk pakai sendok.
- Kembali ke adonan putih tadi, masukkan terigu aduk perlahan menggunakan spatula, lalu masukkan susu cair setelah itu masukkan mentega cair.
- Siapkan cetakan, kalau aku pakai cetakan yang kecil -kecil. Bisa dapet 10 pcs. Kalian bisa ganti dengan pakai cetakan bulat atau persegi.
- Tips: supaya hasilnya bisa kayak yang di foto, cara masukkinnya : masukkan 1 sdm adonan putih lalu di timpa 1 sdt adonan coklat, masukkan 1 sdm adonan putih lalu di timpa lagi dengan 1 sdt adonan coklat. Setelah itu buat tanda silang dan tambah lalu di putar-putar pakai tusuk gigi.
- Selamat mencoba.
Intip cara membuat bolu marmer dengan bahan-bahan dari HappyFresh ini. Buktikan kalau kamu juga bisa #BikinMertuaHappy dengan bolu marmer yang lembut. Bolu Marmer yang lembut dan mengembang, tetapi tanpa pengembang ataupun pelembut. Selengkapnya silahkan di cek dalam Aplikasi Resep Bolu Marmer berikut ini. BOLU marmer bisa jadi cmailan pelepas rindu kampung halaman di sela Work From Home (WFH) loh.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu marmer. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
