Coba resep bolu pisang oven sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bolu pisang oven cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak bolu pisang oven karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang oven! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat bolu pisang oven hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu pisang oven yuk!
Untuk membuat Bolu pisang oven, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr pisang matang (haluskan dg garpu)
- Siapkan 4 butir telur (uk. Sedang)
- Ambil 175 gr tepung terigu
- Gunakan 60 ml minyak goreng
- Ambil 60 g butter (lelehkan)
- Ambil 25 gr susu bubuk
- Siapkan 120 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt bp
- Siapkan 1 sdt soda kue
Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Bolu Pisang ini akan mengeluarkan aroma yang harum ketika di panggang dalam oven. Bolu Pisang mungkin sudah banyak dikenal oleh khalayak ramai dan banyak juga dijual di toko-toko kue dengan berbagai macam dekorasi yang menjadikan bolu pisang lebih spesial.
Cara memasak Bolu pisang oven:
- Mixer gula dan telur dgn kecepatan rendah - tinggi secara perlahan sampai berubah warna menjadi putih pucat. Matikan mixer
- Campur pisang pada adonan mixer, putar balik arah
- Campur tepung + susu bubuk + BP + soda. Lalu ayak pada adonan basah
- Aduk balik menggunakan spatula sampai adonan tercampur rata - masukkan mentega cair dan minyak, Aduk rata
- Masukkan adonan kedalam loyang yg sebelumnya sudah dioles mentega dan sedikit tepung lalu hentak2kan agar suhu udara kluar
- Oven kurleb 30 mnt dg suhu 160 ° sesuai oven masing².jika sudah matang biarkan suhu ruangan setelah dingin keluarkan dari loyang dan bisa dipotong2,selamat mencoba 🤗
Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan hanya butuh dikukus, cocok bagi Anda yang belum memiliki oven di rumah. Resep bolu pisang panggang dimasukkan di oven. Sedangkan bolu pisang kukus perlu dikukus beberapa saat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu pisang oven hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
