Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sop daging cabe rawit ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu sop daging cabe rawit ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan sop daging cabe rawit karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging cabe rawit! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sop daging cabe rawit hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop daging cabe rawit!
Untuk menyiapkan Sop daging cabe rawit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 daging(presto20 mnt)
- Sediakan 2 lnjor wortel(potong selera)
- Sediakan 2 buah kentang(potong selera)
- Sediakan 1 lnjor daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdm gram
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 jari ky manis
- Ambil 3 btr cengkeeh
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 tomat ukurn kecil(potong"
- Gunakan 1 1/2 ltr air
Selain enak dan hangat, kamu bisa mendapatkan gizi yang cukup. Cabe rawit memiliki beberapa kelebihan dibandingkan dengan cabe merah atau cabe keriting. Cabe rawit agak tahan terhadap hama dan penyakit serta memiliki usia produktif yang lebih panjang. Tuang larutan gula merah dan asam jawa ke bumbu kacang yang sudah dihaluskan.
Proses memasak Sop daging cabe rawit:
- Langkah pertam..setlh daging dipresto supaya empuk poting selera..karna buat anak" ya
- Rebus lg dgng yg sudh dipotong(karna g suka bau prengus)jdi gnti air
- Setlah mnddih msukkn wortel..stlah agk empuk masukkn potongn kentang..masukkn bumbu yg sudh dihaluskan dn tumis sebntr..
- Kemudian tmbhkn kaldu..kayu manis..cngkeh..tunggu agk empuk..tes rasa..terakhir masukkn daun bawang dn tomat yg sudh dipotong"
Hidanagn cah daging sapi cabe kali ini bisa dibuat dengan menyesuaikan jenis cabai yang ingin anda gunakan, baik cabai hijau, cabai merah ataupun cabai rawit bisa anda gunakan atau juga anda bisa menggunakan semua jenis cabai dalam satu masakan, jika anda menyukainya. Masukkan cabe rawit utuh dan tomat, aduk rata. f. Masukkan daging yang telah dilumuri bumbu sate, aduk rata sampai berubah warna. g. Setelah itu tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata hingga meresap. h. Masukkan sop beserta daging dan tulangnya ke dalam mangkuk saji.
Selamat mencoba resep sop daging cabe rawit! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
