Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sayur sop daging ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur sop daging merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur sop daging karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop daging! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan sayur sop daging hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur sop daging!
Untuk membuat Sayur Sop Daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200 gram daging sapi
- Ambil 1 buah kentang
- Ambil 3 buah wortel
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1/4 buah kol
- Siapkan secukupnya buncis
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 4 gelas air
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan garam
- Gunakan lada
- Sediakan kaldu bubuk
Sayur sop bukan hanya makanan untuk anak-anak saja akan tetapi cocok untuk dimakan oleh Nah Anda juga bisa menambahkan daging sapi pada sayur sop ini karena rasanya tentu akan semakin. Jika anda menggunakan daging sapi atau daging ayam, maka setelah di potong potong sesuai selera sebaiknya rebus dahulu hingga matang. Untuk membuat sayur sop yang lezat, anda perlu mencampurkan dengan berbagai pilihan daging sebagai resep kaldunya. Kreasi resep sayur sop yang bisa anda buat dengan mudah bisa dilihat.
Cara membuat Sayur Sop Daging:
- Rebus daging selama 30 menit, tiriskan (kalau mau dipake dagingnya bisa direbus 45-60 menit hingga empuk, kl saya dagingnya dipake untuk dendeng)
- Tumis bawang merah
- Masukan air kaldu daging, kemudian masukan wortel dan kentang yg sudah di potong-potong
- Setelah 5 menit masukan kol dan buncis yg sudah dipotong-potong, tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada
- Setelah 3 menit masukan irisan daun seledri, irisan daun bawang dan potongan tomat
- Matikan api dan sop siap dimakan, bisa ditambah taburan bawang goreng agar lebih nikmat. Yum!
Sayur sop kuah bening ini termasuk paling lengkap dan komplit, hal ini terbukti dicampur daging sapi segar plihan sehingga sangat lezat dan makin sedap dengan bumbu sop yang sangat khas. Sayur sop adalah hidangan sayur dan daging dalam kuah dari kaldu. Hampir setiap daerah di seluruh dunia memiliki cita rasa sayur sop yang khas. Untuk membuat sayur sop, kamu hanya perlu. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur sop daging. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
