Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cilok ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan cilok ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilok ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat cilok ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok ayam yuk!
Untuk menghidangkan Cilok Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 g daging ayam, dihaluskan
- Ambil 65 gram tepung terigu
- Siapkan 5 siung bawang putih, dihaluskan
- Sediakan 1 batang daun bawang, cincang halus
- Siapkan 150 ml air panas
- Siapkan 125 gram tepung tapioka
- Gunakan secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur
- Ambil Untuk sausnya:
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Saos tomat
- Siapkan Saos sambel
- Sediakan Boncabe
Selamat pagi/siang/sore/malam buat yang baru gabung, Camilan yang enak pas hujan hujan adalah camilan yang. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.
Proses menyiapkan Cilok Ayam:
- Cuci tangan & bahan2 sampai bersih sebelum memasak.
- Campur daging ayam yang sudah dihaluskan, tepung terigu, bawang putih, daun bawang, aduk rata. Masukkan air panas pelan2, aduk rata.
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk rata.
- Bumbui dengan garam, merica, gula, kaldu jamur secukupnya.
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Kemudian masukkan adonan cilok yang dibulatkan kecil2 menggunakan sendok.
- Rebus hingga cilok mengapung, berarti sudah matang. Tiriskan cilok.
- Siapkan sausnya. Campur semua bahan, aduk rata. Masukkan cilok, aduk rata hingga semua bagian cilok terendam saus. Sajikan hangat.
Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran! Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Lihat juga resep Cilok kentang, Cilok Ebi enak lainnya. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
